В определённой функции присваиваешь к переменной квестов значение 1 (это значит, что ты начал выполнять квесты).
Например первым квестом у тебя будет "Получите водительские права". В функцию выдачи прав ставите выдачу награды за этот квест и выдаёте к переменной квестов значение 2. Не забывай делать проверки к квестам. Т.е., ты выполняешь квест 1, когда получаешь права делай проверку на его выполнение и так перед каждым получением награды. Это самый простой способ квестов, без всяких диалогов и т.д., с диалогами немного сложнее, но тоже много времени не займет.